"Je weniger Lebensmittel verarbeitet werden, umso gesünder sind sie."
So ist zumindest die logische Schlussfolgerung vieler, ABER wissenschaftlich überprüft wurde die Aussage nie. Bis jetzt. Eine neue Studie bringt Licht ins Dunkel und zeigt, wie verarbeitete Lebensmittel im Vergleich zu unverarbeiteten Lebensmitteln unter streng kontrollierten Bedingungen abschneiden. Ob tatsächlich etwas an der oben genannten Aussage dran ist, erfährst du in unserer Studienzusammenfassung.
Gino frühstückt natürlich nur unverarbeitet!
